【波蘭・樂斯拉夫】Hala Targowa. Wrocław Market Hall. 集市大廳

波蘭屬於中東歐的農業大國,農產品、蔬果眾多又便宜。
而波蘭料理也屬於比較樸實,真材實料那種,逛一逛傳統市場就知道。


歐洲的傳統市場排列整齊,有一種特別安靜的美感,擺放出來的食物看起來也特別新鮮。

六月中,各種漿果盛產,價格便宜的讓我這台灣人嘖嘖稱奇。
一大籃草莓,一公斤才4.9zł,相當於45元新台幣!這實在是難以想像的便宜,
各種自製的漿果食品在波蘭家家戶戶裡出現。
R媽媽做的草莓果醬、莓果蛋糕,放料更是沒在客氣的,大把大把地放進去~

今天要介紹樂斯拉夫一個傳統市集波文稱為"Hala Targowa",英文則是"Market Hall"。
一走進去集市大廳感覺時間凝結於此已百年,一種很久以前的合作社再現感。
從對面看過去長這樣~

入口處長這樣

各式蔬菜擺放整齊,看的就想吃。


令我意外的是,還是有一些獨立的小店,販賣一些美妝品、生活用品,我心裡不免好奇,
究竟客群是誰呢?小店真是堅強,抵擋住國際連鎖店沖刷,還沒掉進時間的洪流中..
小藥局,還有賣一些草藥

二樓的修皮鞋皮件的小店,有許多太太來來去去,生意還不錯呢


從二樓看下去,時光凝結了~






波蘭蜂蜜也很有名,各式各樣,在台灣可是連聽都沒聽過的口味
Miód gryczany蕎麥蜂蜜
Miód Akacjowy洋槐蜂蜜(=槐花蜜)
Miód Eukaliptusowy桉樹蜂蜜
Miód lipowy椴樹蜂蜜
Miód wrzosowy紫丁香蜂蜜
Miód rzepakowy油菜花蜂蜜
Miód mniszkowy蒲公英蜂蜜
Mleczko pszczele蜂王乳

賣傳統甜食的小店,可惜我不嗜甜,只看看而已

五點鐘,角落有一間小店突然排起長長人龍,原來是一家小食堂有Happy Hour
販賣一些本地食物,波蘭的番茄湯、馬鈴薯水餃等料理
原本便宜的價格更便宜了,吸引很多附近剛下班的人們

在一些時刻,波蘭會散發出某種難以說明的氣氛,很吸引人
可能因為歷史背景的影響,尚留有一些些共產特色(是說我對共產氣氛也沒很懂拉)
非常平靜,一切都帶著灰色調的感覺,很是迷人。
不過踏出Hala Targowa,路上的年輕人、新式建築、新式電車的總總車水馬龍,
馬上又讓妳回到與一般歐洲城市無二的地方。



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